Mijn ondoorgrondelijke gedachtenstroom belandde vandaag bij Ria Valk toen ik aan het nadenken was over wat ik deze week met de sla zal gaan doen. Dat kwam denk ik doordat ik het groentepakket stond uit te pluizen. Met de gele bieten, de radijsjes en de spinazie weet ik wel raad, wij gaan deze week weer lekker eten. De krop van de één of andere sla die in de zomer doorgaans in het pakket zit, is altijd een beetje het knelpunt.…