Eerste Paasdag brachten wij, net als de rest van Nederland, gezellig door met familie. Het reisdeel deden we op zaterdag al zodat we op zondag alle tijd hadden voor een gezellig ontbijt, het zoeken van paaseieren (en laten we het verstoppen niet vergeten ?), lunch, een wandeling, de speeltuin, een spelletje en natuurlijk het diner. De schoonmoeder vond een interessant recept voor een courgettepaté en hoewel ik tijdens het maken vreesde dat het een soort grote courgettedrab zou worden, was…