Eten

Bolognese

De aap is uit de mouw gekomen. Bij de mysterytrip naar Newcastle wilde de man graag varen. Het avontuur naar Brussel draaide om een spoorwegmuseum anders dan degene in Utrecht. En naar het blijkt was de missie deze keer echte pasta bolognese. Met stip het lievelingseten van de groepvijfzoon is deze pasta en ook de meiden weten het te waarderen. En dus had de man bedacht dat we maar eens ergens naar toe moesten waar we het echt goed kunnen…

0
Read More

Boxing day

De tweede kerstdag is een dag die bij uitstek geschikt is om naar buiten te gaan. Na al het eten van de dag ervoor is een beetje uitbuiken in de buitenlucht best welkom en daarnaast is er meestal ook wel tijd en ruimte om iets te ondernemen. Vorig jaar belandden wij op de Veluwe zo las ik gister terug en ook nu hadden we plannen voor een boswandeling. Dit tot grote ellende van de groepvierdochter, die heeft namelijk een hartgrondige…

0
Read More

Smaken verschillen

Nu ik ruim negen jaar rond moeder over drie kinderen, heb ik inmiddels het één en ander meegemaakt qua eten en eetlust. De groepvijfzoon is de gemakkelijkste eter, in die zin kon ik rustig wennen, zijn zusjes hebben bepaald meer noten op hun zang. Grappig genoeg leidt dat er toe dat ik meer rekening houdt met de specifieke voorkeuren van de groepvijfzoon. Vooral in het geval van de groepvierdochter denk ik vaak ‘die lust toch niets’ en zet haar simpelweg…

0
Read More

Dat krijg je ervan…

Sinds de groepvijfzoon ooit op zwemles ging, en dat is inmiddels zeker een jaar of vier geleden, is de maandag een gecompliceerde dag. Vaak werk ik ‘s morgens, zit er in de middag een overleg en na de schoolrun moeten we dus naar de zwemles/sportschool. Inmiddels heeft de groepvijfzoon de zwemles verruild voor judo en neemt de groepvierdochter de honneurs waar in het water. De kleuterdochter heeft ook aangekondigd op zwemles te willen, we hebben nog wel even te gaan.…

0
Read More

Brownies

Het is al weer een paar weken geleden dat de schoonouders besloten ons eens te verrassen. In het normale leven kan dat werkelijk van alles betekenen, maar op het moment betekent dat doorgaans dat er een leuk pakje verstuurd wordt. Dat zou je saai kunnen vinden, maar dat was voor de gelegenheid eens in het geheel niet het geval. Om te beginnen was het verrassingseffect behoorlijk groot, halverwege januari zijn cadeautjes namelijk zo’n beetje het allerlaatste wat ik had verwacht.…

0
Read More

Druk en saamhorig

Het was weer zo’n week; om niet in herhaling te vallen een kort-maar-krachtige samenvatting. Nasleep van een nieuw informatiesysteem en de migratie van het oude op mijn niet-zo-nieuwe werk waardoor december voor de overgang en januari na de overgang van die hectische maanden zijn. Dat maakt het werk ook leuk, maar een pandemie kan je er dan eigenlijk niet bij hebben. Het zij zo. Ondertussen kijk ik met verwondering en waardering naar de zorg waar de echte klappen vallen: in…

0
Read More

Verstopte groenten

Het mag duidelijk zijn, voedselfotograaf zal ik nooit worden. Sowieso ben ik als fotograaf niet erg geschikt. Een beetje plaatjes schieten vind ik leuk, maar zodra ik teveel moet gaan nadenken over licht, sluitertijden, diafragma’s en meer van die dingen, haak ik af. Om het nog maar niet te hebben over het nabewerken van het resultaat. Dat is niet erg, er zijn genoeg mensen die wel hele mooie foto’s kunnen maken en dat is dan ook precies de reden dat…

0
Read More

IJsbombe

De tweede kerstdag was een dag zonder uithuizig programma. Veel tijd om te lanterfanten dus, en ik een vlaag van verstandsverbijstering deed ik zelfs dingen met de was en het verschonen van bedden. De man had gezorgd voor de ingrediënten van een snel en lekker kerstdiner. Althans, qua hoofdgerecht. Het dessert was de klapper, en tegelijk ook het meest bewerkelijk. Hij had bedacht om de ijsbombe samen met de kids te maken en dat ook in zijn eigen stijl vast…

0
Read More

Pindakaas perikelen

Er heeft zich hier in huis het afgelopen jaar een interessante ontwikkeling voorgedaan. Zoals eerder wel in mijn stukjes naar voren is gekomen zijn we, en dan met name de mannen, grootverbruikers van pindakaas. We aten altijd de variant van een zeker A-merk wat zich in reclames wel afvroeg wie er niet mee opgroeide. Als je het etiket van dat betreffende merk gaat lezen, blijkt echter dat er naast pinda’s ook zout en palmolie in verwerkt zijn. En met name…

0
Read More

Easy does it

Er zijn inmiddels twee avonden in de week waarop één of alle kinderen nogal laat thuiskomen én er dan ook nog eten moet worden gefabriceerd. Er is op maandag zwemles en judo en spelen bij de kidsclub tot zo’n beetje zes uur. En op woensdag moet er worden gesport door de groepdriedochter terwijl de andere twee laat van de opvang komen. In het ideale geval heb ik dan een maaltijd voorbereid die tien minuutjes in de oven moet zodat we…

0
Read More